Pesca San Giorgio
Frutto · Veneto
Cultivar di pesco autoctona della Veneto (Atlante CREA).
Cultivar di pesco autoctona segnalata in Veneto dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1
Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.
Descrizione pomologica
Origine. vecchia cultivar veneta, originaria del territorio veronese da genealogia non nota
Albero. vigoria media, portamento espanso, fabbisogno in freddo non determinato, glandole fogliari reniformi, fiore campanulaceo, fioritura intermedia, intensità elevata, allegagione medio-elevata, produttività medio-elevata
Frutto. dimensione medio-grossa, forma rotonda, leggermente asimmetrica, apice incavato, linea di sutura superficiale, umbone assente, cavità peduncolare mediamente profonda, buccia tomentosità medio- elevata, semiaderente, di colore bianco-verde, sovraccolore rosso, diffuso sul 70%, semiluminoso, sfumato-marezzato, polpa bianca, con rosso in polpa scarso e rosso al nocciolo medio, mediamente soda, fondente, tessitura medio-fine, sapore buono, equilibrato, nocciolo medio, globoso, spicco, scatolato assente
Maturazione. 28 giorni dopo Redhaven
Sensibilità alle avversità. sensibilità alle manipolazioni medio-elevata
Valutazione d’insieme. varietà produttiva e costante; non più coltivata
Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pesco», scheda a cura di G. Baroni, F. Lonardi, L. Ballini, G. Rigo. Bibliografia citata dalla scheda: Branzanti e Sansavini, 1965; Fideghelli et al., 1980.
- Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
