Pera Mastantuono

Frutto · Basilicata, Calabria, Campania, Puglia

Cultivar di pero autoctona della Campania (Atlante CREA).

Cultivar di pero autoctona segnalata in Campania dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1

Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Basilicata.2

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Calabria.3

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Puglia.4

Descrizione pomologica

Origine. antica cultivar individuata tra la Campania e il Molise, un tempo coltivata soprattutto nella Valle Caudina (Avellino), ma diffusa anche in Puglia, Basilicata e Calabria. In Molise è presente un clone con buccia rosata, la Mastrantuone Rosata

Albero. vigoria scarsa, portamento non noto, fioritura medio-tardiva, produttività elevata, ma alternante

Frutto. dimensione piccola (70g), forma sferoidale, buccia gialla, dorata nella faccia esposta al sole, polpa giallastra, granulosa, soggetta all’ammezzimento, sapore dolce, con marcato gusto di moscato Epoca di raccolta da metà agosto ai primi di settembre

Sensibilità alle avversità. tollerante nei confronti sia delle avversità biotiche che abiotiche

Valutazione d’insieme. cultivar di sola importanza locale dove è ancora coltivata per uso familiare, sia come frutta fresca che per la trasformazione in marmellate. Apprezzata anche per l’intenso aroma che emana.

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pero», scheda a cura di C. Fideghelli. Bibliografia citata dalla scheda: Branzanti e Sansavini, 1964; Tanno, 2014.

  1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  2. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  3. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  4. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎