Pera Cannella

Frutto · Abruzzo, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Umbria

Cultivar di pero autoctona della Lazio (Atlante CREA).

Cultivar di pero autoctona segnalata in Lazio dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1

Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Umbria.2

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Abruzzo.3

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Campania.4

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Molise.5

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Puglia.6

Descrizione pomologica

Origine. sconosciuta. Tradizionalmente coltivata in Puglia, nelle province di Bari, Brindisi, Taranto e Lecce, ma presente anche in Abruzzo, Campania, Lazio, Molise e Umbria

Albero. vigoria medio-elevata, portamento espanso-eretto, fioritura media, produttività medio-elevata

Frutto. dimensione molto piccola, forma turbinato breve-piriforme, buccia sottile di color verde-giallo, con sovraccolore rosso brillante, polpa bianco-giallo, fine, farinosa a completa maturazione e molto succosa, sapore buono Raccolta prima-seconda decade di luglio

Sensibilità alle avversità. varietà sensibile alla ticchiolatura

Valutazione d’insieme. i frutti hanno un forte sapore speziato, da qui il nome. La polpa è molto fine, liquescente, aromatica. Il frutto è piccolo e di scarsa conservabilità

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pero», scheda a cura di M. Bergamaschi, N. Biscotti, G. Borraccini, G. Caracciolo, L. Concezzi, I. Dalla Ragione, F. Famiani, M. Gramaccia, F. Massetani, A. Micheletti, F. Minonne, G. Murri, D. Neri, P. Turci, P. Venerito. Bibliografia citata dalla scheda: Savastano, 1910; Arnese, 1936; Branzanti e Sansavini, 1964; I. Dalla Ragione e L. Dalla Ragione, 2011; Piazza et al., 2003; Tanno, 2014.

  1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  2. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  3. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  4. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  5. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  6. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎