Fico Colomba Bianca

Cultivar di fico autoctona segnalata in Campania dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).¹

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Puglia.²

Descrizione pomologica

Origine. non nota. Da secoli è molto coltivata nel Napoletano (G. Gasparrini 1845, L. Polizzi 1873) e in Puglia, nel Brindisino (Vallese F. 1909)

Albero. vigoria media, portamento semi espanso, lamina fogliare più lunga che larga, ampia, pentalobata e trilobata, ben vellutata in pagina inferiore, a lobi appuntiti asimmetrici, tipo di fruttificazione bifera, produttività elevata, abbondante e pregiata dei fioroni, meno copiosa nei forniti

Frutto. fioroni e forniti: dimensione grossa nei fioroni, media nei forniti, forma globosa, buccia verde giallastra nei fioroni, gialla nei forniti, talvolta fessurata, polpa chiara o ambrata, succosa, sapore molto dolce

Maturazione. precoce in entrambe le produzioni

Sensibilità alle avversità. le piante sono molto resistenti ad ogni tipo di avversità, ma in annate particolari mostrano sensibilità a Botrytis

Valutazione d’insieme. la varietà è assai apprezzata per le produzioni abbondanti e costanti soprattutto dei fioroni. I forniti dolcissimi sono molto idonei anche alla essiccazione

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Fico», scheda a cura di G. Grassi, L. F. Ciarmiello, P. Piccirillo. Bibliografia citata dalla scheda: Gasparrini 1845, Polizzi 1873, Vallese 1909.

1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
2. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎