Vitigni Storici del Piemonte
Segnalatemi qualsiasi pianta, coltivazione, testo che potrebbe integrarsi nella ricerca dei vitigni autoctoni italiani! Potete inviare segnalazione di varietà locali trovate nel giardino di un vicino o qualche vecchia vigna abbandonata mandandomi un’e-mail.
La stesura delle schede monografiche sulle varietà di vitigni è un processo di ricerca e documentazione in continuo aggiornamento. Data la vastità del progetto e la sua gestione in autonomia, il lavoro procede ad intervalli irregolari.
Ringrazio anticipatamente i visitatori per la pazienza dimostrata qualora le schede delle varietà di loro interesse non siano ancora disponibili.
Richiesta di Contributi e Integrazioni
Questo progetto enciclopedico mira a essere una risorsa quanto più completa e accurata possibile. A tal fine, si invita caldamente la comunità di ricercatori, esperti, appassionati e viticoltori a collaborare.
Siete pregati di segnalare o fornire elementi utili che possano integrare o confermare i dati presenti sul sito, in particolare:
- Pubblicazioni, Ricerche, Studi scientifici e Accessioni varietali.
- Documentazione storica o Fotografie pertinenti.
- Racconti orali o Testimonianze dirette di valore storico-antropologico.
Segnalazione dei Custodi Varietali
È di grande interesse per il progetto mappare i custodi varietali attivi sul territorio. Invitiamo a segnalare quei produttori della zona che custodiscono e vinificano ancora queste varietà, specialmente se ne destinano piccole quantità allo scambio privato o a iniziative di conservazione.
- Avanà ⚫ n. [Avenà, Vermaglio] TO
- Barbera d’Avi ⚫ n. TO
- Barbrassa ⚫ n. [Barberaccia] TO
- Becouet ⚫ n. [Biquet, Berla ’d crava] TO
- Blanchet 🟡 b. TO
- Brunetta di Rivoli ⚫ n. TO, BI, AT, CN
- Doux d’Henry ⚫ n. TO
- Gamba di Pernice ⚫ n. [Pernicine ] AT
- Grisa Nera ⚫ n. TO, CN
- Liseiret 🟡 b [Preveiral, Blancho, Blanco] TO
- Nascetta 🟡 b. CN
- Plassa ⚫ n. TO
- Rastajola ⚫ n. [Erbaluce Nero, Durera] NO
- Slarina ⚫
- Timorasso 🟡 b. [Timoraccio] AL
- Uvalino ⚫ [Lambrusca, Lambruschino, Curnaiola] AL, AT
